ПРИМЕРНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ О ЛАБОРАТОРИИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ НА РЫНКЕ. Положение Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 20.08.1997 — Registr.by

2. Основной задачей лаборатории является проведение независимой ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, рыбы, яиц, меда, других пищевых продуктов животного происхождения, овощей, фруктов, растительного масла, грибов, ягод и других продуктов растительного происхождения, поступающих для продажи на рынок или в другое место, где разрешена торговля указанной продукцией, а также организация мероприятий, направленных на предупреждение распространения заразных болезней животных через продукты, подлежащие экспертизе.